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Vegane Amerikaner

Zubereitungsinformationen

  • 15 Stück 
  • 20 Minuten
  • Einfach

Zutaten

  • 100g vegane Margarine 
  •  80 g Rohrzucker oder alternativ Birkenzucker oder AlternaSweet
  •  1 Pkch Vanillezucker 
  •  1 Pkch Vanillepuddingpulver 
  •  1 Pkch Backpulver 
  •  3 EL Apfelmus 
  •  150 ml Hafermilch 
  •  250 g Dinkelmehl 
  •  40 g Raab Mandelprotein

So wirds gemacht

  1. Margarine mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Apfelmus und Hafermilch zufügen und vermischen.
  3. Vanillepuddingpulver, Backpulver, Dinkelmehl und Mandelprotein vermischen und nach und nach unter die flüssige Mischung rühren.
  4. Mit einem Esslöffel portionsweise Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Vorsicht, laufen beim Backen etwas auseinander!
  5. Bei 180°C ca. 15min backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Zuckerguss und Schokolade verzieren.

Verwendete Produke

Raab Vitalfood Bio Mandelprotein Pulver

Inhalt: 0.2 kg (74,50 € / 1 kg)

14,90 €

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