Bio Topinambur Pulver
- Bio-Topinambur aus Deutschland
- Enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver
- Reich an Ballaststoffen
- Angenehm nussiger Geschmack
9,90 €
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- Portionen: 12
- Artikelnummer: 3708
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- Bio-Topinambur aus Deutschland
- Enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver
- Reich an Ballaststoffen
- Angenehm nussiger Geschmack
EU Organic
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Topinambur ist eine alte Kulturpflanze der südamerikanischen Ureinwohner und wird in Mitteleuropa seit ca. 300 Jahren angebaut. Die Wurzelknolle der Topinambur Pflanze galt insbesondere im 19. Jahrhundert als wichtiges Nahrungsmittel. Aufgrund ihrer Verwandtschaft mit der Sonnenblume bezeichnet man Topinambur auch als „Sonnenknolle“. Die angenehm nussig schmeckende Topinambur Knolle besteht zu ca. 40 % aus Inulin, einem quellfähigen, unverdaulichen Ballaststoff. Raab Bio Topinambur Pulver ist reich an Ballaststoffen und enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver.
DE-ÖKO-001 Deutschland Landwirtschaft
V2.1b
| Nährwerte | Pro 100 g | Pro 12 g* |
|---|---|---|
| Energie | 740 kJ / 177 kcal | 89 kJ / 21 kcal |
| Fett | < 0,5 g | < 0,5 g |
| ‑ davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 1,3 g |
| ‑ davon Zucker | 11 g | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 50 g | 6,0 g |
| Eiweiß | 7,3 g | 0,9 g |
| Salz | 0,02 g | < 0,01 g |
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