Bio Topinambur Pulver
- Portionen: 12
- Artikelnummer: 3708
Bio Topinambur Pulver
- angenehm nussig schmeckend
- enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver
- reich an Ballaststoffen
-
Inhalt:
0.15 kg (59,33 €* / 1 kg)
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- angenehm nussig schmeckend
- enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver
- reich an Ballaststoffen
Topinambur ist eine alte Kulturpflanze der südamerikanischen Ureinwohner und wird in Mitteleuropa seit ca. 300 Jahren angebaut. Die Wurzelknolle der Topinambur Pflanze galt insbesondere im 19. Jahrhundert als wichtiges Nahrungsmittel. Aufgrund ihrer Verwandtschaft mit der Sonnenblume bezeichnet man Topinambur auch als „Sonnenknolle“. Die angenehm nussig schmeckende Topinambur Knolle besteht zu ca. 40 % aus Inulin, einem quellfähigen, unverdaulichen Ballaststoff. Raab Bio Topinambur Pulver ist reich an Ballaststoffen und enthält 50 g Inulin pro 100 g Pulver.
DE-ÖKO-001 Deutschland Landwirtschaft
V2.1b
Nährwerte | Pro 100 g | Pro 12 g* |
---|---|---|
Energie | 740 kJ / 177 kcal | 89 kJ / 21 kcal |
Fett | < 0,5 g | < 0,5 g |
‑ davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 11 g | 1,3 g |
‑ davon Zucker | 11 g | 1,3 g |
Ballaststoffe | 50 g | 6,0 g |
Eiweiß | 7,3 g | 0,9 g |
Salz | 0,02 g | < 0,01 g |
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Was uns ausmacht

Wir sind ein Familienunternehmen
Wir machen Bio nicht erst seit gestern: Seit über 30 Jahren entwickeln und produzieren wir pflanzliche Nahrungsergänzung und Lebensmittel an unserem Standort im Herzen Bayerns. Als Familienunternehmen in zweiter Generation wird Raab Vitalfood von Dr. Andreas Raab geleitet. Durch unsere eigene Produktion sind wir unabhängig und können die Qualität und Sicherheit unserer Produkte immer garantieren.

Wir vertrauen auf die Wissenschaft
Unser Team besteht aus Ernährungswissenschaftlern & Lebensmitteltechnologen, die täglich Ihre Expertise in unsere Produkte einfließen lassen. Außerdem sind wir nach höchstem Standard IFS zertifiziert. Das heißt konkret: Unsere Rohstoffe und Produkte werden risikobasiert & sorgfältig auf Rückstände, mikrobielle Belastung sowie den ausgelobten Nährstoff-Gehalt untersucht.
