Vegane Ernährung
Eine vegane Ernährung ist vielseitig, stellt aber besondere Anforderungen an die Nährstoffversorgung. Vitamin B12 (Cobalamin) trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei. Eisen unterstützt die normale kognitive Funktion und trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei – zwei zentrale Aspekte in einer rein pflanzlichen Ernährungsweise.
Relevante Nährstoffe – belegt durch folgende Health Claims:
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Vitamin B12 (Cobalamin) trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.
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Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.
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Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
