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Bratäpfel

Bratapfel-Rezepte sind an kalten Tagen die perfekte Dessert-Idee! Wir füllen die Äpfel am liebsten mit Haferflocken, Mandelprotein, Mandeln und mehr. Und du?

Zubereitungsinformationen

  • 3 Portion 
  • 10 Minuten + 25-30 Minuten Backzeit
  • Einfach

Zutaten

  • 3 große Äpfel
  • 40 g Haferflocken
  • 20 g gehackte Mandeln
  • 60 g ungesüßtes Apfelmus
  • 20 g Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise gemahlene Nelken
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Salz

So wirds gemacht

  1. Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

  2. Für die Füllung Haferflocken, Mandel Protein, Mandeln, Apfelmus, Ahornsirup und Gewürze gut durchmischen.

  3. Die "Deckel" der Äpfel etwa 2 cm von oben aushöhlen. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch kleinschneiden und unter die Füllung heben, um nichts zu verschwenden.

  4. Die Äpfel füllen und ohne "Deckel" in den vorgeheizten Ofen geben. Nach 15 Minuten Backzeit auch die Oberteile dazulegen.

  5. Nach etwa 25-30 Minuten sollten die Äpfel weich sein. Dann können sie aus dem Ofen genommen und zum Beispiel mit kühlem Vanille-Sojajoghurt serviert werden.

Das Rezept zum Download

  • Bratäpfel_Raab-Vitalfood
    (1.35 MiB)

Verwendete Produke

Raab Vitalfood Bio Mandelprotein Pulver

Inhalt: 0.2 kg (74,50 € / 1 kg)

14,90 €

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