Bio Ballaststoff Trio Pulver

Das Raab Bio Ballaststoff Trio vereint drei wertvolle Ballaststoffquellen aus kontrolliert biologischem Anbau: Apfelfasern, Hafermehl und teilentöltes Leinsamenmehl.  

Apfelfasern entstehen durch das feine Vermahlen getrockneter Äpfel und enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Im Vergleich zu anderen Ballaststoffquellen haben Apfelfasern eine feine Textur und einen milden, leicht fruchtigen Geschmack, wodurch sie sich besonders gut in verschiedene Speisen einrühren lassen. 

Auch Hafer enthält lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Erstere bilden in Verbindung mit Wasser eine gelartige Substanz und beeinflussen die Viskosität des Nahrungsbreis. 

Leinsamenmehl ist eine populäre Ballaststoffquelle. Sie werden aufgrund ihrer Eigenschaften häufig in Vollkornprodukten, pflanzlichen Alternativen und Ballaststoff-Mischungen eingesetzt. 

Die Mischung dieser drei Zutaten ist fein vermahlen und vielseitig einsetzbar. Ob in Müslis, Smoothies oder Shakes – das Ballaststoff Trio bietet eine einfache Möglichkeit, den täglichen Speiseplan mit wertvollen Ballaststoffen zu ergänzen. 

Hafer gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten und wurde bereits in der Bronzezeit angebaut. Besonders in nördlichen Regionen Europas diente er über Jahrhunderte als wichtiges Grundnahrungsmittel.  

Auch Leinsamen wird seit über 5000 Jahren kultiviert und war bereits im alten Ägypten bekannt. Hafer ist eine besonders widerstandsfähige Kulturpflanze und wächst selbst auf kargen Böden, während Leinsamen nur wenig Wasser benötigt und sich daher gut für ressourcenschonenden Anbau eignet.