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Bio Kürbiskern Protein Pulver

EU Organic

Glutenfrei

Laktosefrei

Vegan

Das Raab Bio Kürbiskernprotein wird durch Entölung und Vermahlung gewonnen und besticht durch sein typisches, feines Aroma. Es eignet sich hervorragend zur Anreicherung von süßen und herzhaften Gerichten und Getränken sowie als Ergänzung für Smoothies, Müslis, Desserts und Backwaren. Das Kürbiskernprotein hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Außerdem  reich an Magnesium und enthält 59 % hochwertiges Eiweiß. Magnesium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und der Muskeln bei. Außerdem trägt Magnesium zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei. 

Diese Verpackung enthält 6 Portionen.
DE-ÖKO-001 Österreich Landwirtschaft
V8.3
Geben Sie ca. 2 EL (à 10 g) Pulver in 250 ml Flüssigkeit, z.B. Soja-, Hafer-, Mandel-, Reis und Kokosdrink oder ersetzen Sie beim Backen einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Kürbiskernprotein. Das Kürbiskernprotein ist eine köstliche Ergänzung für Smoothies, Müslis, Desserts und Backwaren.

Hinweis: Die oben genannten positiven Wirkungen treten bereits ab einem Verzehr von täglich 20 g Kürbiskernproteinpulver ein. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Füllhöhe technisch bedingt.
Zutaten: 100 % Kürbiskernmehl, teilentölt* ¹ (99,8 % geröstete Kürbiskerne*, Salz) (*aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹ Kürbiskerne aus Österreich)
Nährwerte Pro 100 g (NRV) Por 20 g* (NRV)
Energie 1610 kJ / 384 kcal 322 kJ / 77 kcal
Fett 13 g 2,6 g
 ‑ davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g 0,5 g
 ‑ davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g 0,7 g
 ‑ davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,4 g 1,3 g
Kohlenhydrate 2,7 g 0,5 g
 ‑ davon Zucker 1,6 g < 0,5 g
Ballaststoffe 10 g 2,0 g
Eiweiß 59 g 12 g
Salz 1,0 g 0,2 g
Magnesium 800 mg (213%) 160 mg (43%)
*entspricht einer Portion / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte
Aminosäuren (Auszug) Pro 100 g Pulver Pro 20 g Pulver*
Isoleucin 2,1 g 0,4 g
Leucin 4,0 g 0,8 g
Lysin 1,9 g 0,4 g
Methionin 1,1 g 0,2 g
Cystein 0,7 g 0,2 g
Phenylalanin 2,8 g 0,6 g
Tyrosin 1,9 g 0,4 g
Threonin 1,7 g 0,4 g
Tryptophan 1,0 g 0,2 g
Valin 2,7 g 0,5 g
*entspricht einer Portion / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte

Die Kürbiskerne

Unsere Kürbiskerne stammen aus dem steirischen Ölkürbis, der kontrolliert biologisch in Österreich angebaut wird und dort anschließend weiterverarbeitet wird. Der steirische Ölkürbis ist durch seine grünen und schalenlosen Kerne hervorragend zur Ölproduktion und zur Vermahlung zu Mehlen und Pulvern geeignet. Aus diesem wertvollen Rohstoff entsteht unser Kürbiskern Protein. Dies ist nicht nur durch seinen hohen Proteingehalt ein toller Eiweißlieferant, sondern darüber hinaus reich an ungesättigten Fettsäuren und Magnesium.

Warum Kürbiskern Protein Pulver von Raab kaufen?

Die Kürbisse für unser Kürbiskern Protein werden kontrolliert biologisch und partnerschaftlich in Österreich angebaut. Anschließend werden die geernteten Früchte in einer – bereits in der 6. Generation – familiengeführten österreichischen Mühle schonend und gewissenhaft verarbeitet. So findet die gesamte Rohstoffgewinnung und Verarbeitung ohne große Transportwege und dank umweltfreundlicher Wasserkraft energie- und ressourcensparend statt. Die grünen Kerne werden nach der Ernte handwerklich in einer Steinmühle vermahlen und anschließend schonend geröstet. Die dabei entstehenden Aromen und eine Prise Salz ergeben das typisch nussige, milde Profil unseres Kürbiskern Proteins. Bei der Pressung wird gleichzeitig proteinreiches Kürbiskernmehl und Kürbiskernöl gewonnen – eine optimale Nutzung der Ressourcen!


Kürbiskern Protein – 59 % pflanzliches Protein

Unser Bio Kürbiskern Protein ist dank seines hohen Proteinanteils von 59 % ein optimaler Eiweißlieferant. Proteine sind ein essentieller Bestandteil der Ernährung und tragen zum Muskelaufbau und Muskelerhalt bei. Unser Bio Kürbiskern Protein hat außerdem einen hohen Magnesiumgehalt. Magnesium dient unter anderem dem Erhalt von Muskeln und Knochen, trägt zum Elektrolytgleichgewicht und einer normalen Proteinsynthese bei. Unser Kürbiskern Protein ist eine hervorragende Proteinquelle – nicht nur für Sportler, sondern auch für die alltägliche Ernährung.

Wie ist das Kürbiskern Protein einzunehmen und zu dosieren?

Unser Bio Kürbiskern Protein ist unglaublich vielseitig einsetzbar:

  • Für einen Shake geben Sie ca. 2 EL (à 10 g) Pulver in 250 ml Flüssigkeit, z. B. Soja-, Hafer-, Mandel-, Reis- und Kokosdrink.
  • Es eignet sich hervorragend zum Backen von Brot, hierbei einfach einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Kürbiskern Protein ersetzen.
  • Auch im Müsli ist das Kürbiskern Protein eine wunderbare Ergänzung und bietet für viele Speisen, wie zum Beispiel Salat, ein ausgefallenes Topping.

Produktinformationen "Bio Kürbiskern Protein Pulver"

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