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Frühstücksparfait

Zutaten

So wird's gemacht

1. Die Chiasamen mit 150 ml Wasser, ein paar Tropfen Stevia und dem Joghurt gut verrühren und für mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Wichtig ist, dass sich keine Klümpchen bilden! Ggf. zwischendurch durchrühren.

2. Haferflocken mit Salz und Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen.

3. Währenddessen 50g Erdbeeren auftauen und mit einer Gabel zermatschen.

4. Die zermatschten Erdbeeren mit dem Protein zu dem Oatmeal geben und verrühren.

5. Je nach Konsistenzwunsch etwas Flüssigkeit zugeben.

6. Chia Pudding und Oatmeal in Gläsern Schichten und nach Belieben garnieren.

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Rezept von Michelle

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