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Baobab-Kakao Creme

Zutaten

  • Für die Creme:
  • 250 g gefrorener Blumenkohl
  • Zwei gefrorene Bananen
  • Einen Becher (ungesüßten) Jogurt (Soja/Kokos)
  • 2TL Baobab
  • 20 g Kakaopulver
  • Süßungsmittel deiner Wahl
  • optional: Kokosblütenzucker
  • Mandelprotein
  • Flohsamenschalen (circa 10g)

    Toppings:

  • 1. Erdbeeren
  • 2. Mango
  • 3. Geraspelte Kokosnuss
  • 4. Hanfsamen
  • 5. Chocolate Drops
  • 6. Maracuja
  • 7. Gepuffter Quinoa

So wird's gemacht

1. Blumenkohl auftauen lassen falls Sie Tiefkühlware verwenden (z.B. für 2 Minuten in der Mikrowelle erwärmen) HINWEIS: Gefrorenes und Mixer vertragen sich nicht gut!

2. Anschließend alle Zutaten miteinander mixen.

3. Gewünschte Toppings auf die Bowl geben und mit allen Sinnen genießen!

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Rezept von

lovelyeevi

"Nourish not punish". Gesunde, rein pflanzliche und vitale Ernährung ist nicht nur Evas Passion, sondern neben Laufen und Mode ihre große Leidenschaft! 

https://www.instagram.com/lovelyeevi/
(https://lovelyevi.wordpress.com/)