Sprache

Kokos-Mandel Bliss Balls

Zutaten

  • 200 Gramm Kokosflocken

  • 100 Gramm Mandel Protein Pulver
  • 2 EL Kokosblütenzucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kardamom
  • 1/2 TL Macapulver
  • 8 Medjool Datteln
  • 30 ml geschmolzenes Kokosöl

    Außerdem zur Deko:

    50 Gramm geschmolzene Schokolade

  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 1 TL Birkenzucker

So wird's gemacht

1. In einem Mixer die Kokosflocken fein mahlen, anschließend Mandelmehl, Kokosblütenzucker, Zimt, Kardamom und Maca hinzugeben.

2. Datteln entsteinen und mit dem Kokosöl zu den restlichen Zutaten hineinfüllen. Solange mixen bis ein Teig entsteht und darauf etwa gleich große Kugeln formen.

Entweder sofort genießen oder noch mit geschmolzener Schokolade, weiteren Kokosblüten-, und Birkenzucker dekorieren.

Rezept drucken

Kategorien

Rezept von

lenaliciously

Lena hat ihre Leidenschaften Kochen und Fotografieren perfekt kombiniert: Auf ihrem Blog kreiert sie regelmäßig wahre Meisterwerke der veganen Küche und setzt diese gekonnt in Szene.

https://www.instagram.com/lenaliciously/
(https://lenaliciously.wordpress.com/)

Verwendete Produkte

Produkte in den Warenkorb